Che cos'è l'intestino chiuso?

Nella parete intestinale, un meccanismo di tenuta, o giunzioni strette, assicura il passaggio dei nutrienti essenziali e il loro rilascio nel sangue. Il bello è anche che le sostanze che dovrebbero rimanere nell'intestino non possono passare attraverso questo meccanismo di chiusura.

In alcuni casi, questo meccanismo di tenuta non funziona o funziona in modo inadeguato. Il risultato è un aumento della permeabilità della parete intestinale. Si tratta della cosiddetta sindrome dell'intestino che perde o leaky gut.

In caso di leaky gut, le sostanze che dovrebbero rimanere nell'intestino, come il cibo non digerito e le tossine, vengono involontariamente assorbite nel sangue. Una volta nel sangue, il sistema immunitario reagisce a queste sostanze e questa reazione provoca in molti casi dei sintomi.

La causa della sindrome del leaky gut

Diversi fattori sono correlati allo sviluppo di perdite intestinali.

Una flora intestinale sana è importante per il corretto funzionamento della parete intestinale. Una dieta unilaterale, povera di fibre, ricca di zuccheri e di grassi saturi riduce il numero di batteri sani nell'intestino e crea una flora intestinale meno diversificata.

Anche la farmacoterapia, l'eccessivo consumo di alcolici o un periodo prolungato di forte stress possono interferire con il corretto funzionamento della parete intestinale.

La sindrome dell'intestino debole può causare un calo delle difese immunitarie, problemi di peso o diarrea.

I sintomi di una perdita intestinale

A volte è difficile riconoscere la sindrome dell'intestino chiuso. I sintomi variano. Molte persone accusano disturbi intestinali, un aumento dei livelli di infiammazione o una riduzione dell'assorbimento dei nutrienti essenziali. Questo paragrafo vi fornirà una panoramica di tutti i sintomi associati alla sindrome dell'intestino chiuso. 

In molti casi, le perdite intestinali sono associate a problemi intestinali o digestivi quali:

• Diarrea
• Obstipatie
• Più gas nell'intestino
• Sensazione di gonfiore

A causa di una perdita intestinale, alcune proteine possono entrare involontariamente nel sangue. Nel flusso sanguigno, queste proteine possono scatenare una risposta del sistema immunitario sotto forma di infiammazione. Di conseguenza, i livelli di infiammazione sono sempre leggermente elevati. Non si nota subito un sintomo specifico, ma con il tempo è probabile che si manifestino sintomi quali:

• Stanchezza
• Reclami congiunti
• Mal di testa
• Una bassa resistenza

Inoltre, un intestino che perde interferisce con l'assorbimento di alcuni nutrienti. Di conseguenza, è possibile che si verifichino problemi di peso (si perde molto peso) o che si verifichi una carenza di vitamine e minerali importanti.

Come si fa a sapere se si ha una perdita intestinale?

Riconoscete uno o alcuni dei sintomi? Con il test alla zonulina è possibile scoprire rapidamente se si è affetti da leaky gut. Al contrario, il test è ovviamente utile anche per escludere la presenza di perdite intestinali come causa dei vostri sintomi.

L'intestino e un'intolleranza alimentare

Che cosa hanno a che fare l'intestino chiuso e le intolleranze alimentari? Molti specialisti considerano l'intestino chiuso come la causa dei sintomi delle intolleranze. Guardate il video in cui la dottoressa Sandra Wieser spiega esattamente di cosa si tratta.

La teoria sulla sindrome dell'intestino chiuso e le intolleranze alimentari spiegate

Leggete qui le spiegazioni fornite durante il webinar su intolleranze e allergie alimentari.

Questa immagine mostra cosa succede nel nostro intestino quando siamo sani e quando non siamo sani o quando l'intestino non è sano.

Le cellule intestinali grigie (a sinistra) sono intatte e le connessioni tra le cellule intestinali, le giunzioni strette, sono chiuse. Ciò significa che nulla di indesiderato può entrare nel flusso sanguigno o scivolare tra le cellule intestinali. Solo i nutrienti che sono stati digeriti vengono assorbiti ed entrano nel flusso sanguigno [...].

Nel sangue, il sistema immunitario produce anticorpi IgG contro gli alimenti non digeriti.

Se si soffre di leaky gut a causa di diversi fattori, le cellule intestinali stesse possono essere danneggiate o la connessione tra le cellule intestinali può non funzionare correttamente (a destra). Gli agenti patogeni e le tossine, così come i componenti del cibo non digeriti o digeriti in modo improprio [...] possono quindi entrare nel flusso sanguigno.

Nel flusso sanguigno [...], il sistema immunitario produce immediatamente anticorpi IgG contro questi componenti alimentari non digeriti. Il sistema immunitario cerca di rendere innocui questi componenti alimentari. Di conseguenza, i marcatori infiammatori nel sangue aumentano e si verifica un'infiammazione.

Attualmente, questa è la teoria su come funziona il pato-meccanismo dell'intestino e su come possono insorgere le intolleranze alimentari e altre malattie infiammatorie. "

Per maggiori informazioni sulle intolleranze alimentari, visitate il sito pagina completa o andare direttamente al test delle intolleranze per vedere come un test può aiutarvi.

Infiammazione elevata e leaky gut

Cosa c'entrano la sindrome dell'intestino chiuso e i livelli di infiammazione? La teoria ci insegna che un intestino che perde provoca livelli di infiammazione permanentemente elevati. Il cibo non digerito crea costantemente piccole risposte infiammatorie nel flusso sanguigno, il che significa che il sistema immunitario è sempre "acceso". Prima o poi, questo provoca dei sintomi.

Inoltre, è importante notare che ostacola il recupero. L'infiammazione altera il funzionamento delle giunzioni strette e la permeabilità dell'intestino non fa che aumentare. Pertanto, se avete una perdita intestinale, controllate che i livelli di infiammazione (hs-Crp) non siano elevati.

Come si guarisce da una perdita intestinale?

Se vi viene diagnosticata una perdita intestinale, è naturale che vogliate fare qualcosa per risolverla. È possibile influenzare una serie di fattori dello stile di vita associati allo sviluppo di una perdita intestinale. Le spiegazioni e i consigli contenuti nel rapporto del test vi aiuteranno a farlo.

I consigli che seguono vi daranno un'idea di ciò che potete fare.

• Una dieta varia con abbondanza di verdura, frutta, prodotti integrali e fibre è utile per il microbioma e per una parete intestinale ben funzionante.
• Una dieta ricca di zuccheri, glutine e latticini è dannosa per il funzionamento della parete intestinale.
• Rilassatevi di più se vi stressate regolarmente.
• Smettere di fumare e di bere alcolici.

Cosa mangiare per le perdite intestinali: la glutammina

La glutammina è un aminoacido, elemento costitutivo delle proteine, associato a una parete intestinale sana. Il motivo principale è che la glutammina è necessaria per mantenere l'epitelio intestinale, il rivestimento della parete intestinale. Nella parete intestinale, la glutammina favorisce la produzione di giunzioni strette, proteine specifiche che tengono insieme la parete intestinale per impedire alle sostanze nocive di entrare nel corpo dall'intestino.

Nella maggior parte delle persone l'organismo contiene una quantità sufficiente di glutammina. Si tratta di un aminoacido "non essenziale", il che significa che l'organismo è in grado di produrla da solo. Tuttavia, non sempre la glutammina viene prodotta a sufficienza. In questo caso, fortunatamente è possibile ottenerla anche dagli alimenti. La glutammina si trova principalmente nei prodotti di origine animale come carne, pesce, latticini e uova.

Se non si mangiano prodotti di origine animale o se se ne mangiano pochi, è più probabile che i livelli siano bassi. Anche le persone che fanno molto esercizio fisico hanno maggiori probabilità di essere carenti. Durante il recupero dopo un esercizio fisico intenso, il corpo ne produce meno. Fate attività fisica intensa o mangiate pochi prodotti di origine animale? Se soffrite di sindrome dell'intestino chiuso, potrebbe essere opportuno assumere almeno una quantità sufficiente di glutammina.