La vitamina B12 (cobalamina) è una vitamina idrosolubile importante, tra l'altro, per una buona immunità. La B12 favorisce anche il funzionamento del sistema nervoso e svolge un ruolo nel metabolismo dell'acido folico. Contribuendo alla formazione delle cellule del sangue, la vitamina B12 previene una forma specifica di anemia, in cui il valore MCV è troppo alto.
La carenza di vitamina B12 è molto comune; alcuni schemi dietetici o un ridotto assorbimento, tra gli altri, possono essere la causa di una carenza. Con una test della vitamina B12 si scopre subito se c'è una carenza.
Un buon livello di vitamina B12
La vitamina B12 si trova solo negli alimenti di origine animale come carne, uova, pesce e latticini. Una dieta varia contenente prodotti di origine animale di solito fornisce all'organismo una quantità sufficiente di vitamina B12. Tuttavia, la carenza di vitamina B12 è più comune di quanto si pensi. Un gran numero di olandesi ne soffre e ben un quarto delle persone anziane soffre di carenza di B12.
Sintomi come respiro affannoso, forte affaticamento, formicolio, difficoltà di concentrazione o memoria ridotta possono essere causati da bassi livelli di B12. Una carenza di vitamina B12 può anche causare un aumento di peso. Inoltre, le vitamine B12 e l'acido folico sono collegate al valore MCV. In caso di carenza, il valore MCV può essere elevato. Ciò determina una forma di anemia in cui i globuli rossi sono mediamente troppo grandi.
Tabella dei valori della vitamina B12
Per verificare la presenza di una carenza, il risultato del test della B12 viene confrontato con i valori normali. La tabella dei valori della vitamina B12 riportata di seguito mostra ciò che viene preso come riferimento in un esame del sangue della vitamina B12.
Tabella dei valori della vitamina B12
Recensione
Valore
Troppo basso
< 160 pmol/l
Basso
160 - 190 pmol/l
Sufficiente
190 - 275 pmol/l
Buono
275 - 400 pmol/l
Ottimale
400 - 800 pmol/l
Troppo alto
> 800 pmol/l
Testate i livelli di vitamina B12
La carenza di vitamina B12 è comune
La vitamina B12 è importante per il sistema nervoso e per una buona immunità.
Il test fornisce indicazioni sui livelli di vitamina B12
Diverse cause possono essere alla base di una carenza di vitamina B12. In molti casi, un basso livello di vitamina B12 si verifica perché la dieta non ne contiene a sufficienza. Un'altra causa comune è l'alterato assorbimento della B12. Anche l'uso di farmaci come gli antiacidi può causare una carenza di B12.
La carenza di vitamina B12 può causare sintomi come formicolio o intorpidimento delle dita delle mani e dei piedi.
Cosa fare se i livelli di vitamina B12 sono troppo bassi
Se un test mostra che la quantità di vitamina B12 nel sangue è troppo bassa, ci sono diversi modi per intervenire. La vitamina B12 viene assunta attraverso gli alimenti. Un adeguamento delle abitudini alimentari può quindi essere una soluzione al problema. Si può anche prendere in considerazione un integratore di B12.
Vitamina B12 e alimentazione
La vitamina B12 si trova principalmente negli alimenti di origine animale come carne, pesce, latticini e uova. Se il livello di B12 può essere migliorato, è bene consumarne regolarmente una quantità sufficiente. Se si mangia una quantità sufficiente di prodotti contenenti vitamina B12 e tuttavia la quantità di vitamina B12 nell'organismo è o rimane troppo bassa, il problema potrebbe essere dovuto all'assorbimento. In questo caso, non è possibile rimediare alla carenza con la dieta.
Aumentare il valore della vitamina B12 attraverso le compresse di vitamina B12
La B12 non viene quindi quasi mai estratta dai prodotti vegetali. Questo può causare una carenza nelle persone che non mangiano prodotti animali. Per colmare questa carenza, può essere opportuno assumere un integratore sotto forma di compresse di vitamina B12. Sono disponibili diverse compresse di B12, come la metilcobalamina o la cianocobalamina.
Vitamina B12 attiva e inattiva
La quantità di vitamina B12 che assumiamo è legata nel sangue a due diverse proteine di trasporto: la transcobalamina II e l'aptocorrina. Le cellule del nostro corpo sono in grado di assorbire la vitamina B12 solo legata alla transcobalamina II; pertanto, solo in questa forma la vitamina B12 è "attiva" e utile per noi. In un normale test, viene misurata la vitamina B12 totale. Non viene fatta alcuna distinzione tra le due forme; sia la forma attiva che quella inattiva della B12 sono incluse nella misurazione. Tuttavia, la ricerca ha dimostrato che il valore della B12 "attiva" diminuisce più rapidamente rispetto al valore della B12 totale. La quantità di vitamina B12 attiva viene determinata mediante il cosiddetto "test" test della B12 attivat e quindi offre la possibilità di individuare più precocemente la carenza di vitamina B12.
Cosa potete fare con il vostro risultato?
Scoprite qual è il vostro livello di vitamina B12 e cosa significa per la vostra salute.
In base ai risultati ottenuti, riceverete consigli per garantire livelli ottimali di B12.
Riconosce i sintomi precedentemente menzionati, come l'aumento di peso o la stanchezza? Pensate che ciò possa essere collegato a bassi livelli di B12? Con l'esame del sangue della vitamina B12 è possibile scoprire in modo semplice e rapido quanta vitamina B12 contiene il vostro sangue e se c'è una carenza. Insieme al risultato dell'analisi del sangue, riceverete un rapporto con ulteriori spiegazioni sulla B12 e raccomandazioni personali per ottimizzare il vostro valore di vitamina B12.
