Test delle intolleranze alimentari pro

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Il test più completo per le intolleranze alimentari
Ottenere una panoramica completa delle proprie reazioni a 287 possibili intolleranze alimentari
Visualizzazione chiara e intuitiva dei risultati, con l'utilizzo di colori e indicazioni visive
Ti assistiamo nella scelta di alternative alimentari giuste per te
Sottoposto a test di laboratorio conformi alle più recenti direttive europee
249,00 €
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Scoprire se si hanno intolleranze alimentari

Molte persone soffrono di disturbi fastidiosi e spesso inspiegabili. Una possibile causa di questi disagi potrebbe essere un’intolleranza alimentare. Poiché le intolleranze non sempre provocano sintomi immediati, ma tendono a manifestarsi solo dopo un certo tempo, i sintomi correlati potrebbero essere più diffusi di quanto inizialmente si pensi. Il test per le intolleranze analizza la presenza di anticorpi specifici (IgG) prodotti in eccesso. Consumare a lungo alimenti che causano una reazione può portare a una serie di sintomi comuni, tra cui affaticamento, gonfiore, crampi addominali, prurito persistente, mal di testa, emicrania e acne.

È possibile sviluppare un’intolleranza verso molti alimenti diversi. Per questo motivo, il nostro test analizza un’ampia gamma di alimenti, garantendo un’indagine completa e dettagliata. Inoltre, è fondamentale individuare con precisione gli alimenti specifici coinvolti. Ad esempio, potresti non tollerare il latte vaccino, ma essere perfettamente in grado di consumare latte di capra, pecora, bufala, cocco, mandorla o avena. Grazie a un’analisi mirata, il nostro test ti permette di identificare eventuali intolleranze e di individuare alternative alimentari adatte alle tue esigenze.

Un test di intolleranza in 4 fasi

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Il rapporto più completo e chiaro, con consigli e suggerimenti

Entro due settimane dalla restituzione del campione, riceverete un rapporto dettagliato e di facile consultazione. Il documento riporta le reazioni a 195 alimenti, organizzate in categorie chiare. Ogni reazione è indicata con un codice colore intuitivo (verde - giallo - rosso), che rappresenta l'intensità della risposta a ciascun alimento.

Nella parte finale del rapporto sono incluse informazioni aggiuntive sugli alimenti contrassegnati in rosso, con suggerimenti sulle possibili alternative. Questo è particolarmente utile, poiché consente di scegliere rapidamente un alimento simile che non provochi alcuna reazione.

Il rapporto è suddiviso in tre sezioni principali:

  • Si inizia con una panoramica di tutte le categorie principali, consentendo di identificare immediatamente le aree di interesse. Le categorie includono: verdure, cereali e semi, legumi, frutta, noci, uova e latte, caffè e tè, super alimenti e funghi.
  • Ogni categoria principale è suddivisa in capitoli specifici. Ad esempio, nella categoria "verdure" sono elencati 51 ortaggi diversi. Ogni alimento è contrassegnato da tre pallini: Il primo pallino è verde, il che significa che non c'è nulla di sbagliato. Se ci sono due pallini, sono colorati di arancione, il che significa che c'è una reazione lieve a questi alimenti. Quando ci sono 3 pallini, diventano rossi e significano che c'è una forte reazione a questo alimento e che è meglio non mangiarlo per 3 mesi.
  • La terza parte del rapporto si concentra sugli alimenti evidenziati in rosso, spiegando i possibili sintomi associati a un'intolleranza specifica. Inoltre, vengono fornite informazioni sugli alimenti in cui questi ingredienti possono essere comunemente presenti. Ad esempio, il latte vaccino può trovarsi in biscotti, formaggi, yogurt, ecc. Viene anche spiegato come leggere correttamente le etichette alimentari: per il latte vaccino, ad esempio, è importante riconoscere termini come proteine del latte, burro artificiale, aroma di formaggio, caseina, ecc. Infine, il rapporto include un elenco di alimenti alternativi che possono essere utilizzati come sostituti, facilitando così l'adattamento a una nuova dieta.

 

Riceverai i risultati dei tuoi test in tempi rapidissimi, subito dopo averli effettuati a casa

Se sai già cosa vuoi analizzare, il processo è semplicissimo. Riceverai rapidamente il materiale necessario. Le istruzioni sono chiare, anche se potrebbero richiedere una prima lettura attenta. I risultati confidenziali arrivano in pochi giorni. Riceverai una spiegazione dettagliata dei risultati e consigli personalizzati per migliorare il tuo benessere. M - Bologna

Perché scegliere Il Mio Check-up?

Il team di Il Mio Check-up è composto da professionisti coinvolti e qualificati, che ogni giorno lavorano con impegno per offrirti test affidabili, pratici e sicuri. Vogliamo fornirti risultati chiari, che ti permettano di ottimizzare la tua salute. Non esitare a contattarci, saremo felici di aiutarti.

Test di intolleranza alimentare pro

  • Le intolleranze alimentari possono causare sintomi spiacevoli nel tempo.
  • Hai sintomi inspiegabili come gonfiore, prurito, affaticamento, dolori articolari o mal di testa? Questi fastidi potrebbero essere legati a un’intolleranza alimentare.
  • Riceverai una relazione chiara con alimenti alternativi consigliati, imparerai a leggere le etichette alimentari in modo consapevole, e scoprirai i sintomi associati alle diverse intolleranze.
  • 287 alimenti sono testati per gli anticorpi IgG
  • Il test è semplice e può essere eseguito autonomamente a casa.

 

Che cos'è un'intolleranza alimentare?

Un'intolleranza alimentare si verifica quando l'organismo non è in grado di scomporre correttamente alcune sostanze presenti negli alimenti, causando una reazione avversa. A differenza delle allergie alimentari, i sintomi delle intolleranze spesso non si manifestano immediatamente e possono variare da persona a persona. Questa caratteristica rende difficile identificare gli alimenti responsabili. Nel tempo, un'intolleranza alimentare non diagnosticata può portare a una serie di problemi di salute.

Quando fare il test per l'intolleranza?

Se soffri da tempo di disturbi inspiegabili, come gonfiore, mal di pancia o stanchezza cronica, un test per le intolleranze alimentari potrebbe essere utile. Questi disturbi, spesso chiamati 'latenti', potrebbero essere causati da una reazione avversa a determinati alimenti. Se invece i sintomi si manifestano immediatamente dopo aver mangiato qualcosa, è più probabile che si tratti di un'allergia. In entrambi i casi, ti consigliamo di consultare il tuo medico per una diagnosi accurata.

Quali alimenti vengono testati

"La gamma di alimenti che possono causare intolleranze è molto vasta. Per questo motivo, è fondamentale eseguire un test completo che comprenda un ampio spettro di alimenti. Il nostro test analizza ben 195 alimenti diversi, tra cui [elencare le principali categorie di alimenti]. Consulta la tabella sottostante per l'elenco completo.

Gruppo Intolleranza
Verdure Scalogno, Cipolla, Porro, Aglio, Erba cipollina, Aglio selvatico, Sedano rapa, Asparago bianco, Germogli di bambù, Bietola da coste, Barbabietola rossa, Caperole, Indivia, Cicoria a foglie rosse, Cicoria, Zucca, Melone cornuto, Zucchina, Cetriolo, Carciofo, Carota, Rucola, Tubero di finocchio, Cavolo, Cavolfiore, Cavolo bianco, Cavolo di Bruxelles, Cavolo rapa, Broccolo, Romanesco, Cavolo rosso, Cavolo verde, Cavolo verza, Cime di rapa, Pak choi, Cavolo cinese, Patata dolce, Crescione, Olivo, Pastinaca, Avocado, Ravanello, Melanzana, Patata, Pomodoro, Spinacio, Foglie di ortica, Insalata di mais
Cereali e semi Amaranto, Avena, Semi di colza, Semi di canapa, Quinoa, Semi di zucca, Grano saraceno, Girasole, Orzo, Malto (orzo), Semi di lino, Semi di lupino, Riso, Miglio, Semi di papavero, Pinolo, Segale, Sesamo, Frumento, Crusca di frumento, Gliadina di frumento Tri a Gliadina, Gramigna di frumento, Glutine, Frumento Emmer, Frumento duro, Unicorno, Frumento polacco, Farro, Mais
Legumi Arachidi, ceci, soia, fagioli verdi, piselli, zuccherini, lenticchie, fagioli bianchi, tamarindo, fagioli mung
La frutta Kiwi, ananas, papaia, lime, limone, anguria, pompelmo, mandarino, arancia, melone, fico, fragola, litchi, mela, mango, gelso, banana, frutto della passione, dattero, mora, albicocca, ciliegia, prugna, pesca, nettarina, melograno, pera, uva spina, ribes, mora, lampone, sambuco, mirtillo, mirtillo rosso, mirtillo rosso, uva, uva passa...
Spartito Anacardo, noce del Brasile, noce pecan, castagna, noce di cocco, noce di Kola, nocciola, noce tigre, noce, noce di Macadamia, pistacchio, mandorla.
No e latte Latticello, Camembert, Emmental, Gouda, Hüttenkäse, Latte vaccino, Mozzarela, Parmigiano Reggiano, Latte vaccino Bos d 4* (Alfa - Lattoalbumina), Latte vaccino Bos d 5* (Beta - Lattoglobulina), Latte vaccino Bos d 8* (Caseina), Latte di bufala, Latte di cammello, Latte di capra, Latte di capra, Uovo di quaglia, Proteine, Tuorlo d'uovo, Formaggio di pecora, Latte di pecora
Caffè e tè Tè nero, tè verde, caffè, ibisco, gelsomino, camomilla, menta piperita, moringa, cacao.
Superalimenti Grillo domestico, Baobab, Aloe, Radice di bardana, Bacche di mela, Olio di cartamo, Clorella, Ginkgo, Radice di Maca, Cicala migratoria, Tapioca, Ginseng, Guaranà, Latte di mandorla, Nori, Semi di chia, Radice di mela, Spirulina, Radice di tarassaco, Verme da carne, Wakame
Funghi Funghi, Porcini, Finferli, Enoki, Funghi Trompette de la mort, Funghi ostrica
Pesce/ frutti di mare Caviale, anguilla, gambero di fiume, cocomero, granchio, aringa atlantica, carpa, acciuga europea, luccio, merluzzo atlantico, cefalo, aragosta, gambero misto, trota, ostrica, gambero boreale, capasanta, cannolicchio, passera di mare europea, razza, conchiglia di Venere, salmone, sardina europea, rombo, sgombro, scorfano atlantico
Carne Anatra, Manzo, Vitello, Cervo, Capra, Cervo, Cavallo, Pollo, Tacchino, Coniglio, Agnello, Struzzo, Maiale, Cinghiale
Erbe Aneto, Dragoncello, Paprika, Pepe di Cayenna, Peperoncino, Semi di Carvi, Cannella, Curry, Coriandolo, Cumino, Curcuma, Lemongrass, Cardebom, Bacche di Ginepro, Alloro, Noce moscata, Menta, Basilico, Maggiorana, Origano, Prezzemolo, Anice, Pepe (nero/bianco/verde/rosso/giallo), Rosmarino, Salvia, Senape, Chiodi di garofano, Timo, Fieno greco, Vaniglia, Zenzero
Altro Agar agar, Miele, Aspergillus niger, Luppolo, Lievito di panificazione, Zucchero di canna, Lievito di birra, Sambuco, M- Transglutaminasi (colla di carne)

Qual è la differenza tra un test di intolleranza e uno di allergia?

Una delle principali differenze tra un'allergia e un'intolleranza alimentare è la rapidità con cui si manifestano i sintomi. Le allergie provocano reazioni quasi istantanee, come starnuti, prurito e gonfiore, subito dopo il contatto con l'allergene. Le intolleranze, invece, possono causare disturbi anche ore o giorni dopo aver consumato l'alimento incriminato, rendendo più difficile stabilire un collegamento diretto. Per una spiegazione più approfondita delle differenze tra le due condizioni, ti invitiamo a consultare la nostra pagina dedicata.

Intolleranza alimentare e anticorpi IgG

Le IgG, o Immunoglobuline di classe G, sono anticorpi che non scatenano la classica reazione allergica immediata. Tuttavia, un'elevata concentrazione di IgG specifiche per determinati alimenti può innescare una risposta infiammatoria ritardata nell'organismo, causando una vasta gamma di sintomi. Poiché questi sintomi possono manifestarsi anche diversi giorni dopo l'ingestione dell'alimento, è spesso difficile stabilire un collegamento diretto e molte persone non associano i propri disturbi a un'intolleranza alimentare.

La dieta di eliminazione, evitare gli alimenti intolleranti

 

Non siamo particolarmente favorevoli alle diete "a parole". Quando possibile, è sempre meglio adottare uno stile di vita sostenibile che si adatti alle vostre esigenze. Le diete tradizionali spesso portano a ricadute una volta interrotte. La dieta di eliminazione, invece, funziona in modo diverso: prevede l'esclusione degli alimenti ai quali si è intolleranti per un periodo di circa tre mesi. Durante questi tre mesi, l'obiettivo è eliminare dal proprio piano alimentare tutti gli alimenti indicati con un segnale rosso nel rapporto e sostituirli con alternative consigliate. Molti terapeuti che seguono un approccio basato sulla dieta di eliminazione integrano anche un protocollo di guarigione intestinale in questo periodo. Questo perché un'esposizione prolungata agli anticorpi IgG può causare infiammazione e aumentare la permeabilità intestinale, fenomeno noto come leaky gut (sindrome dell'intestino permeabile).

Consigli per il test

Il nostro consiglio è di consumare, nei 14 giorni precedenti al test, il maggior numero possibile di alimenti che verranno analizzati. Se un determinato alimento non viene consumato da molto tempo, potrebbe non provocare alcuna reazione IgG, anche in caso di intolleranza. Non è necessario assumerne grandi quantità, basta introdurli nella dieta in modo moderato.

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Maggiori Informazioni
Biomarcatori
Gruppo Intolleranza
Verdure 51 alimenti
Cereali e semi 29 alimenti
Legumi 9 alimenti
La frutta 36 alimenti
Spartito 14 alimenti
No e latte 20 alimenti
Caffè e tè 9 alimenti
Superalimenti 21 alimenti
Funghi

6 alimenti